そろそろ にょきっ むくっと頭を出す あの子たちの季節がやってきますね そう、筍です！ 京都って筍の名産地なんですね （実は京都に住むまで知りませんでした） 京都名産といえば白子筍 テレビなどでも紹介されているので ご存知の方も多いかなと思います …

定期検診みたいなもので 京都医療センターに行った 京阪藤森駅から歩いてすぐの大きな総合病院 その途中にパン屋さんがある パン屋さんの数の多い京都で、かなり上位にランクインすると睨んでいる そのパン屋さんに寄ってお気に入りのパンを買うのが 京都医…

茶道を習っている人にとって 京都は特別な場所かもしれません そして お茶といえばお稽古もそうですが やはりお茶会 大徳寺で催されるお茶会から ちょっと変わり種のお茶会まで 京都のお茶は千差万別多種多様！ 中でも私が一番驚いたのは 京都市伏見区の 御…

シベリア鉄道の話題は ちょっとおやすみいたしまして 先日のお稽古の帰り道 そろそろセールも終盤だなあ と思って歩いているうちに 高島屋バレンタインフェアのフロアに引き寄せられてしまった 女子の波 カップルの波に 圧倒されながら ぶらぶらとチョコレー…

京都のお菓子屋さんには 菓子司と餅（菓子）屋の二種類があります 菓子司は他所ゆきの（お茶会に出すような）生菓子 餅屋は日常使いのお饅頭やお団子 出町柳にある 豆餅が大人気の「出町ふたば」は餅屋さんです あんこの美味しいお店と聞いて 京都に越して来…

今、私はとってもとっても幸せです なんたって、 千葉在住の従姉妹が、私の大好物 はなしまの落花生 味噌ピー を、サプライズで送ってくれたんです〜〜〜〜 私ときたら、柿の種のピーナッツが苦手で種だけ食べる邪道の人だけど、 はなしまの落花生は大好き …

昨日に引き続き、お茶つながりで まだ神戸に住んでいた時、友達と3人で京都見物、 祇園四条の辻利のカフェに入りました。 いつも混んでいて、階段から道沿いに行列ができる人気店。 その日は少し待っただけで入る事が出来ました。 席につき、3人でスイーツと…

久しぶりにお茶を点てました。 お抹茶を茶漉しでふわふわにして、 お気に入りの黒楽に茶杓で五杯 私はお抹茶多めがすき お茶の先生に、 お薄のお茶は、けちっちゃだめ、 少し濃いくらいが美味しいわ とお聞きしてから。 それ以来、自分一人でいただく時は お…

川端道喜の亥の子餅 今年のお味は