紫ほおずき

こちらで

お初に見た野菜

紫ほおずき

別名パープルトマティーヨ

これはトマト？

それとも鬼灯？

せっかくだから

試しに買ってみた

見た目は茄子っぽくて

切り口は若いトマトみたい？

でも食べてみたら

歯触り良くて

味は

ちょっと柑橘っぽくて

爽やか

サラダにしても

彩りが良くて綺麗だし

味もサッパリしてる

これは

次も買い物かごに

入れちゃいそう

詳しく載っている

サイトを見つけたので

貼り付けておきますね

www.shokuota.com